вторник, 29 января 2013 г.

Салфеточка

Люблю вязать салфеточки и люблю их дарить.
Еще одну отдыхалочку связала, отдыхалочка, потому что устала от глади и всяких шапочек-шарфиков-варежек. Вот и оторвалась на ажуре ))

Ниточки такие использовала для салфеток впервые: семеновская Лилия 32/2 в 2 сложения - 100% мерсеризованный хлопок 100г/1600м. Расход 18 г. Диаметр 48 см. Проект на Равелри.


Невидимое соединение вязания в круг


воскресенье, 27 января 2013 г.

Jon's Sweater

Дочка попросила связать джемпер для своего друга. Долго перебирали модели. Остановились на Jon's Sweater by Sarah Wilson из журнала Interweave Knits, Fall 2012

Модель простая в исполнении. Единственная заморочка - горизонтальные петли. Сомневалась, осилю ли сама связать по английскому тексту без перевода. Похоже зря сомневалась, все получилось.
Горизонтальные петли

Теперь как я приноровилась вязать:
Добавить лицевую петлю из протяжки, развернуть следующую петлю (чтобы её удобнее было провязывать потом), вернуть добавленную петлю на левую спицу, провязать лицевой вторую петлю, затем провязать лицевой первую петлю.
* развернуть следующую петлю, вернуть одну петлю с правой спицы на левую, провязать лицевой вторую петлю, затем провязать лицевой первую петлю * - повторять нужное количество раз. Затем развернуть следующую петлю, вернуть одну петлю с правой спицы на левую, провязать две петли вместе лицевой. Всё.
Видео можно посмотреть здесь ;)

Вязала почти точно по описанию по третьему размеру. В плотность попала. Мои изменения:
удлинила полочку и спинку на 4,5 см;
удлинила рукава на 3 см;
сделала плечевые скосы укороченными рядами 5 раз по 5 петель;
и сделала небольшую выемку под горловину на спинке, а не по прямой, как в журнале.


Ниточки Lineapiu Group Uruguay (15000м/1000г, 80% шерсть, 20% полиамид) в 6 сложений. Получился лёгкий, всего 460 г.
Спицы 4,5 мм, резинка на 4 мм, на горловине делала итальянскую кромку на спицах 3,5 мм и закрывала иглой.

Сегодня наконец-то примерили, заказчик доволен ))), я тоже.
Больше фото в проекте на Равелри


вторник, 22 января 2013 г.

подарки )))

На этот новый год получила я чудесный подарок от сына- кучку разных приспособлений.

Knit & Lace Blocking Wires Kit - приспособление для блокировки шали

Clover Pom-Pom Maker - приспособы для изготовления помпонов пяти размеров

Ссылки даю на американский интернет-магазин. Самое сложное было привезти из Штатов приспособление для блокировки шалей. Слишком уж нестандартные размеры. А если учесть, что везли в ручной клади с пересадкой длинную тубу с металлическими штырями и булавками... Второй раз такое желание загадывать не буду )))
Вот как они работают


Теперь нужно вязать шаль и делать помпоны ;)

И ответный подарок сыну - коул Ribbed Neck Warme. Проект на Ravelry.


Модель из головы. Пряжа Lineapiu Group Folk в два сложения.
Рисунок как на мушкетерских носках на спицах 4,5мм
Резинка 2х2 на спицах 4 мм. Затем в изнаночных рядах делала прибавки между лицевыми петлями, сначала привела к резинке (3л+2и+2л+2и), потом через 6 рядов к резинке (3л+2и). Т.о. за счет клёша воротник более удобно лежит на шее.
Пришлось отдать непостиранным вместе с образцом, чтобы знали к чему стремиться.
На воротник ушло 70 г, образец - 10 г.





понедельник, 21 января 2013 г.

Рецепты на заметку: сконы

Рецепт нашла вот тут

Цитата:
Этот рецепт очень хорош для утилизации сыра, когда подсыхает или пропадает сыр в холодильнике. У меня пропадало сразу 3 сорта: моцарелла (очень давно лежала), сыр гауда и еще какой-то без названия. Сконы получились отменные... исчезали с тарелки как семечки! Попробуйте обязательно!

Ингредиенты

280 г муки
2 ч. л разрыхлителя
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
60 г охлажденного сливочного масла, порезать кусочками
400-500 г тертого сыра, любого
230-240 мл кефира, можно йогурт.

Способ приготовления

Смешиваем все сухие ингредиенты.
Добавляем холодное сливочное масло и режем его ножом прямо в муке. Можно потом и рукой мять.
Добавляем тертый сыр и перемешиваем всё. Добавляем кефир или йогурт и замешиваем тесто. Оно будет липкое, можно добавить муки, но немного.
Выкладываем на стол наше тесто и делим на 2 части, раскатываем лепешку слегка, толщиной 1-2 см, делим ее на 8 частей. То есть режем тесто пополам, затем еще раз пополам, и еще раз половинки пополам. и получается у нас 8 треугольников, с одной лепешки получается 8 треугольников. А с 2-х тогда 16 шт.
Выкладываем лепешки на лист, обязательно застеленный бумагой, смазываем их кефиром и выпекаем при 200 гр. 20 минут. Все, самые вкусные сырные лепешки готовы. Приятного!

среда, 2 января 2013 г.

Рецепты на заметку: Королевская ватрушка




Тесто:
Кукурузная мука - 3 стакана
Масло сливочное - 150г
Сахар - 150г

Начинка:
Творог 18% - 250г
яйца - 3 шт.
сахар - 3 ст.л.
ванильная настойка - 1 ст.л
малина - 200г
абрикосы - 200г

воскресенье, 30 декабря 2012 г.

Итоги года

Традиционное подведение итогов года.
41 готовый проект, а именно:
3  игрушки;
4 пары варежек;
3 салфетки;
5 пар носков;
12 шапки и береты, в т.ч. повязка и кошачьи ушки на ободке;
3  шарфа - шеегрейки;
5 - плечевые изделия (кардиганы, пуловеры, жилеты);
6 - шалей - палантинов.





Что особенно приятно из недоделок только незавершенный кардиган (но это 99% в роспуск) и начатые вчера носки. Вряд ли я их успею связать в этом году, много отвлекающих дел перед праздником.
Этот год у меня - год мелких проектов.
Впервые связала носки и сразу 5 пар. Все пары связаны по разному: от мыска или сверху от манжета, разные пятки, разные узоры.
Неожиданно много получилось головных уборов и даже с повторами: летние береты в двух экземплярах и вафельную шапочку тоже связала дважды за год.
Опубликовала на Равелри два бесплатных дизайна: берет и шапочку.

Вот такой вышел 2012 год.
Ну и всего за год пряжи потрачено (извязано, подарено и т.п.) - 6507 г/24928м, пряжи приобретено/получено в подарок - 5205 г/18285 м.
Так что хомяковская диета удалась, пряжи нахапано меньше, чем израсходовано. )))

Что приготовить?

Как всегда перед праздниками встает этот вопрос.
И хотя обычно я очень консервативна (у нас есть список любимых блюд и в праздник обычно именно они оказываются на столе ), в этом году захотелось провести эксперимент. Может этот салатик пополнит наш список?
Салат "Смертельный номер".
Рецепт взят здесь.
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Состав
  • сырки плавленые - 2 шт,
  • морковь вареная - 2 шт,
  • огурцы маринованные - 2 шт,
  • свинина отварная - 200г,
  • шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
  • картофель отварной - 2 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • яйца вареные - 3 шт,
  • майонез,
  • соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Как всегда буду печь свой фирменный торт "Зебра", вернее я уже вчера испекла заготовки на 2 торта, завтра останется разрезать их на слои, промазать кремом и залить глазурью.

А что готовите вы?

Последние проекты 2012 года

Вот и варежки готовы, так что комплект теперь полный.
Вязание варежек описывала тут 058
Как вязать узор "соты"  и рельефный узор, можно посмотреть в описании к шапочке Waffle hat
Забавно, что мне больше нравится изнаночная стона варежек, но в таком виде они к этой шапочке не подходят. Так что будут еще эти варежки на изнанку и я сделаю к ним описание со схемой, обещаю 052

Мишутку подарили мне дочка с другом. Как он мне нравится  003

А еще обвязала шарики, будут мини-подарочки к новому году.
Как обвязывать шарики писала тут


воскресенье, 23 декабря 2012 г.

Braided scarf

Искала шарфик в комплект к связанной ранее шапочке.
Понравилась моделька из каталога Alize.


Вяжется вот такой скелетик

Я делала так:
Набрала 58 петель.
1 ряд: 58 лиц.п.
2 ряд: 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п.
3 ряд: 58 лиц.п.
4 ряд: 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п.
5 ряд: 58 лиц.п..
6 ряд: 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п., 20 изн.п., 6 лиц.п.
7 ряд: 6 лиц.п., 20 петель закрыть крючком, не используя нить от клубка, 20 петель набрать, 6 лиц.п., 20 петель закрыть крючком, не используя нить от клубка, 20 петель набрать, 6 лиц.п.
Повторять ряды 2-7.
Я закрывала петли не используя рабочую нить, а просто протягивая одну петлю через другую крючком, и в этом же ряду набирала новые петли.

А потом из одной половины перемычек-ребрышек плетется коса, вторая половина перемычек остается не заплетенная. Вот стянула фото, как косу плести.


Эти шапку и шарф на Осинке вяжут в он лайне
Ну и результат:

На шарфик ушло 2 мотка Cashmira Alize (100% меринос 100г/300м), спицы 4 мм.
Проект на равелри.

Ну и простенькие варежки мужские в подарок

Пряжа тоже  Cashmira Alize (100% меринос 100г/300м). Расход - 1 моток, связаны в 2 нити, спицы 4 мм.
Подробности в проекте