Взято здесь
К своему стыду никогда не делала пирожков: зачем делать, если мама любит их стряпать и угощать нас. Может когда и надумаю попробовать сама?
Вот мамины пирожки ;)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев, которые и пирожки любят, и с тестом возиться не хотят.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)
Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы (у меня это делает комбайн). Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Проверено многократно: быстро, чисто, вкусно! (фото не моё )
К своему стыду никогда не делала пирожков: зачем делать, если мама любит их стряпать и угощать нас. Может когда и надумаю попробовать сама?
Вот мамины пирожки ;)
♩♫♬
ОтветитьУдалитьPassei para uma visita.
A receita parece muito deliciosa!!!
Amei seu blog.
♯♬ Bom fim de semana!
Beijinhos ♪♫♬
♭♪Brasil
♪♮♩♫